onsdag den 7. maj 2014

Spinat chips

Hej Alle 

Nu kan i godt glæde jer! 
Jeg har lige lavet de lækreste SUNDE chips - lavet af spinat, oliven olie, sesamfrø og salt. 
Spinat er utrolig sundt og godt for kroppen. 
Der er rigtig mange forskellige opskrifter på sunde chips, så jeg ville give det en chance. Og jeg elsker dem!
Egentlig ville  jeg have lavet dem med grønkål i stedet for spinat, men kunne ikke skaffe grønkål. 
Det eneste negative ved at bruge spinat, er at de er meget skrøbelige når de er færdigbagt. 

mine færdiglavede spinat chips

Der er dog rigtig mange fordele ved spinat - her er nogle af dem: 

- Spinat er spækket med antioxidanter, der er med til at fremme Hjerte-kar-sundhed. 
- Spinat indeholder mange vitaminer, som blandt andet er med til at styrker knoglerne. 
- Derudover inderholder spinat vitamin A, som er med til at holde vores hud sund og frisk. 

Hvis I er interesseret i at prøve den sunde snack, så er opskriften her: 


- 2 håndfulde spinat (skyllet)
- 2 spiseske jomfru oliven olie
- 3 spiseske sesamfrø
- 1 spiseske salt

Bag dem i 13 min ved 200 grader - derefter køles de af i 13 min - MUMS!


Jeg håber at I vil prøve denne sunde snack og skrive hvad I synes om dem.


Ha' en dejlig dag
- Rikke Nordensgaard - 

1 kommentar:

  1. De smager helt fantastisk ! Kommer aldrig til at købe alm chips igen 😊
    Vi syntes dog at det er For meget salt, vi kommer kun 1/4 ske fuld salt på .

    SvarSlet